红糖馒头的做法
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红糖馒头

红糖的好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”,也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 馒头

    300g
  • 辅料:
  • 红糖

    70g
  • 130ml
  • 酵母

    3g

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.所有的材料混合均匀,揉成一个光滑的面团。

step2

2.放在温暖处发至二倍大。

step3

3.将发好的面团排气,用力揉约十分钟至表面光滑,碾成一大片。

step4

4.卷成圆柱形。

step5

5.用刀切成一段一段,放在锅内炀发20分钟。

step6

6.冷水入锅蒸12分钟,关火,5分钟后开盖即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:rmbcashh 上传,更新时间: 2013-01-08

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