香酥孜然馒头丁的做法
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香酥孜然馒头丁

有时吧,一个人在家的时候连吃都想偷个懒。只要是能饱肚子,做啥吃的都行,越快越好~~ 一个剩馒头,一个鸡蛋,再胡乱搭点蔬菜炒炒,嘿嘿,好看好吃,味道还蛮不错滴~~

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 馒头

    70g
  • 鸡蛋

    50g
  • 辅料:
  • 胡萝卜

    适量
  • 青椒

    适量
  • 洋葱

    适量
  • 食油

    3勺
  • 适量
  • 黑胡椒粉

    适量
  • 孜然粉

    2勺

操作步骤 反馈

step1

1.准备好剩馒头、鸡蛋、胡萝卜、青椒、洋葱。

step2

2.蔬菜分别洗净、切小块备用。

step3

3.馒头切小粒;鸡蛋磕破于碗中,加少许盐调味。

step4

4.馒头放入蛋液中拌匀。

step5

5.锅中油热,下入馒头丁,快速炒匀。

step6

6.馒头丁拨一边,倒入蔬菜;加少许盐,炒匀。

step7

7.加入孜然粉,炒匀。

step8

8.加入胡椒粉,炒匀;调好味盛入碗中。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 Leanne4798 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08