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泰味拌黄瓜的做法

泰味拌黄瓜的做法
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泰味拌黄瓜

泰国是一个临海的热带国家，绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富，而泰国菜的特点则用料考究，喜欢采用纯天然食材，烹饪取材皆天然朴实。泰国菜在口味上的一大特色便是多酸辣及喜

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 黄瓜

    2根

  • 辅料：

  • 西红柿

    1个

  • 柠檬

    半个

  • 小米辣

    5个

  • 蜂蜜

    适量

  • 盐

    适量

  • 大蒜

    3瓣

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.原料准备好

step2

2.黄瓜去皮，切成稍厚一些的黄瓜片

step3

3.小米辣洗净切成小圈，大蒜剁成泥

step4

4.西红柿剁碎

step5

5.往西红柿里放入大蒜、小米辣和少许盐

step6

6.倒入蜂蜜，没有的可用糖代替，搅拌均匀

step7

7.柠檬去头尾的硬皮，切成两半

step8

8.往调料中挤入半个柠檬汁，剩下的半个可以用来泡水喝

step9

9.搅拌均匀即成很美味的调味汁，这个步骤可根据各人的口味有所增减，吃不了酸的可适当减少柠檬汁的量

step10

10.把调味汁均匀淋入黄瓜片中，入冰箱腌制半小时以上即可开吃

step11

11.成品

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ehh35841796 上传,更新时间: 2013-01-08
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