干萝卜丝水饺的做法
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干萝卜丝水饺

下雨天,很凉爽,特别适合下厨包饺子,于是跑去三家特意挑选新鲜的五花肉,上好的大葱,有人看见后还说这葱白真长啊!就是要好的呢。呵呵。儿子女儿都来帮忙,做好后虽然有

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 五花肉

    1000g
  • 萝卜

    300g
  • 辅料:
  • 酱油

    适量
  • 适量
  • 清水

    适量
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 香油

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.新鲜的五花肉洗净控水,干萝卜丝泡洗干净,葱姜剁碎

step2

2.五花肉加盐剁成肉馅

step3

3.放上姜

step4

4.放上葱

step5

5.一起剁成馅

step6

6.把馅放进盆里,放上剁碎的萝卜丝,并且放上酱油

step7

7.放盐

step8

8.淋上生抽

step9

9.淋上香油

step10

10.一起搅拌均匀成饺子馅

step11

11.面粉用水和好后分成小剂子

step12

12.擀成片

step13

13.放馅

step14

14.包成饺子,并且依次包好

step15

15.锅内放水烧开后放入包好的饺子

step16

16.水开后点水,再开后再点,点上三次

step17

17.煮好捞起开吃

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08