干萝卜丝水饺的做法
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干萝卜丝水饺

下雨天,很凉爽,特别适合下厨包饺子,于是跑去三家特意挑选新鲜的五花肉,上好的大葱,有人看见后还说这葱白真长啊!就是要好的呢。呵呵。儿子女儿都来帮忙,做好后虽然有

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 五花肉

    1000g
  • 干萝卜丝

    300g
  • 辅料:
  • 酱油

    适量
  • 适量
  • 清水

    适量
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 香油

    适量

操作步骤 反馈

1.新鲜的五花肉洗净控水,干萝卜丝泡洗干净,葱姜剁碎

2.五花肉加盐剁成肉馅

3.放上姜

4.放上葱

5.一起剁成馅

6.把馅放进盆里,放上剁碎的萝卜丝,并且放上酱油

7.放盐

8.淋上生抽

9.淋上香油

10.一起搅拌均匀成饺子馅

11.面粉用水和好后分成小剂子

12.擀成片

13.放馅

14.包成饺子,并且依次包好

15.锅内放水烧开后放入包好的饺子

16.水开后点水,再开后再点,点上三次

17.煮好捞起开吃