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大蒸饺的做法

大蒸饺的做法
mingwei7742浏览

大蒸饺

今天那两位男士不在家，我就感到很轻松了，一个上午我都在好豆里面瞎晃悠，临近十一点了妈妈回来了，问我吃什么，我想了想说： 想吃大蒸饺。我还在餐桌旁玩电脑，妈妈手脚

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肉末

    250g

  • 西葫芦

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 葱

    适量

  • 味精

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.肉馅放入各种调料和好，最后上面放入葱花

step2

2.角瓜剁碎挤干

step3

3.放入肉馅中和均匀，放入盐

step4

4.和好的面团醒15分钟后，分成小剂子

step5

5.擀皮

step6

6.放入馅料

step7

7.包好一个大蒸饺

step8

8.包好的摆放在盖帘上

step9

9.放入蒸屉上大火蒸15分钟

step10

10.蒸好的大蒸饺

step11

11.饺子很大吧

step12

12.放上一点香醋就着蒜瓣，真好吃啊

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：mingwei 上传,更新时间: 2013-01-08
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