彩色饺子
上次做蒸饺颜色没弄好,蒸好后颜色淡的象白色,不好看,这次用了青菜汁,做好后,颜色还真是不错,挺鲜艳的。
食材配方 繁体
- 主料:
面粉
400g- 辅料:
油
适量胡萝卜
适量青菜
适量猪肉馅
适量
做法 共16个步骤 我要吐槽
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1.胡萝卜泥和青菜泥
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2.分别加面粉和成绿色面团、红色面团、白色面团。
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3.各自擀成长形面片
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4.面片叠加在一起,中间涂点水,可以粘的牢点
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5.切成长条
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6.把长条竖起来
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7.二条拼在一起
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8.切成段
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9.把小段卷起来
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10.压扁
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11.擀成面片,放在做饺子的仪器上
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12.放上肉馅
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13.仪器对折,压紧
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14.打开后饺子就成形了
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15.锅内刷油
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16.上汽后蒸18分钟即可
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:fifc844095 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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