牛肉萝卜水饺的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.牛肉剁成肉馅。

2.和剁好的葱姜末一起放入盆中加所有调料顺着一个方向搅打上劲。

3.萝卜洗净剁碎。

4.稍微攥一下水分放入肉馅中拌匀。

5.面粉中打入一枚鸡蛋。

6.加适量清水揉成面团。

7.盖上湿龙布醒15分钟再取出揉至‘三光’。

8.揉好面下剂子擀成饺子皮。

9.包成水饺。

10.入锅中煮熟即可。