鸡蛋大头菜饺子的做法
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鸡蛋大头菜饺子

先生说要吃素馅的饺子,就做了这个,很简单。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 大头菜

    200g
  • 鸡蛋

    200g
  • 虾皮

    20g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.将鸡蛋和大头菜准备好,准备做馅。

step2

2.将大头菜用热水烫一下,时间不要长。

step3

3.将鸡蛋炒成非常小的块。

step4

4.将烫好的大头菜切成小块,剁成馅。

step5

5.将鸡蛋和大头菜拌在一起,再加少许的虾皮,馅就和好了。

step6

6.将和好的面揪成均匀的面剂子。准备好擀面杖。

step7

7.将面剂子均匀擀成圆圆的皮。

step8

8.将饺子包好放到盖链上。

step9

9.将锅放适量的水烧开了。

step10

10.将饺子下到开了水的锅里。盖上盖子。

step11

11.等饺子都浮到水面上了就熟了。

step12

12.将饺子装盘中。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 Ngjrywddh 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08