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韭菜肉水饺的做法

韭菜肉水饺的做法
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韭菜肉水饺

韭菜性温，味辛，有补肾的作用 ；韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用；还有增进食欲的功能： 五香叶味道爽香可口，能增加食欲。五香叶还是一味中药，主要有醒脾健胃

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 韭菜

    1000g

  • 五花肉

    1000g

  • 面粉

    1500g

  • 辅料：

  • 鲜五香叶

    适量

  • 姜

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 熟花生油

    适量

  • 香油

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.先把面和好，盖上盖子放一边醒发；

step2

2.肉馅里依次放姜末、熟花生油、酱油、盐、切碎的五香叶顺时针搅拌均匀， 然后放切好的韭菜，顺时针搅拌均匀；

step3

3.把揉好的面揪成小剂子，揉圆、按扁，擀成饺子皮；

step4

4.饺子包好了；

step5

5.呵呵、多不多；

step6

6.开锅煮饺子，等饺子浮上来，再煮一分钟；

step7

7.饺子好了，你饿了吗？呵呵

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：swqyjtz1 上传,更新时间: 2013-01-08
早餐家常菜春节咸半小时-1小时煮春季饺子团年饭1-2人

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