银鱼水饺的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.猪绞肉放入熟植物油搅匀

2.放入切碎的黄瓜，香菜，葱蒜。加入盐和一小把海米

3.馅料调味 并且搅匀

4.像我们普通包饺子，面和好，擀成圆形的面皮（如此常识不在这里啰嗦了），拿在手心上放上内馅

5.先从中间把饺子皮捏紧

6.捏出鱼的头部，只需把一端底部的皮捏上即可

7.然后把鱼的尾部捏好，尽量薄些，捏出飘逸的感觉

8.胡萝卜切稍厚点的片人后切条，要长一点

9.把胡萝卜条塞进眼睛部位捏紧

10.做好的饺子放入蒸锅，水开后8分钟左右就好了

11.把蒸熟的饺子简单装饰下就可以上桌了