肉丸水饺的做法
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肉丸水饺

老妈包的水饺有种独特的味道好喜欢吃了,今天终于又可以吃上妈妈包的美味猪肉白菜水饺了,皮薄馅好吃。这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪肉

    300g
  • 白菜

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 花椒面

    适量
  • 香油

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.肉剁好备用。

step2

2.葱姜肉伴匀。

step3

3.白菜洗净备用。

step4

4.面粉中边加水边搅拌,直到成雪花状。用手揉匀成饺子面团。

step5

5.加入盐、酱油、花椒面、香油、花生油拌匀后,静置约20分钟 。

step6

6.放入白菜搅拌均匀。

step7

7.面团在案板上搓成条,分割成剂子。把面剂子按扁,擀成饺子皮 。

step8

8.取一张饺子皮,中间放入馅料。

step9

9.包成月牙形的饺子 。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:egmn2791 上传,更新时间: 2013-01-08

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