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西葫芦肉馅儿蒸饺的做法

西葫芦肉馅儿蒸饺的做法
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西葫芦肉馅儿蒸饺

西葫芦蒸饺，味道好吃，特别是和面时加入西葫芦汁，味道更好

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肉

    300g

  • 西葫芦

    900g

  • 面粉

    500g

  • 辅料：

  • 葱花

    适量

  • 姜

    适量

  • 酱油

    适量

  • 味精

    适量

  • 盐

    适量

  • 食用油

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.将西葫芦洗净，用插丝板，插成细丝，撒上适量的盐，把多余的汁水空出来

step2

2.用多余的西葫芦汁和面

step3

3.和面醒40分钟

step4

4.猪肉，葱姜剁碎

step5

5.将西葫芦和肉馅儿，加盐，味精，酱油拌匀

step6

6.擀饺子皮，包饺子

step7

7.将包好的饺子用蒸锅蒸15分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：frkiipdjqu06 上传,更新时间: 2013-01-08
春节10-20分钟蒸夏季饺子鲜香全菜系1-2人蒸锅

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