煎饺的做法
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煎饺

通常我都是把上一顿吃剩下的水饺煎着吃,这是头一回这样做煎饺,味道还不错,就是热量太高了。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 肉馅

    500g
  • 芹菜

    300g
  • 饺子

    300g
  • 辅料:
  • 葱姜

    各10g
  • 调味料

    适量
  • 洋葱

    0.5个

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.把肉剁烂,芹菜搓成小丁,洋葱切碎。葱姜切碎。

step2

2.把芹,生姜,小葱和半个洋葱切碎末,放到肉馅里面

step3

3.加入料酒 味精,色拉油,盐,然后顺着一个方向用力搅拌,

step4

4.然后就开始包了

step5

5.包好了

step6

6.热油,煎至一面焦黄,翻面再煎

step7

7.等双面焦黄后,放冷水,不要没过水饺,只要一半就可以了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:atcqeuvpmr 上传,更新时间: 2013-01-08

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