皮蛋拌豆腐的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.准备豆腐、皮蛋、葱。

2.豆腐划块，积水倒干。

3.皮蛋剥去泥，洗净剥壳，切小块入豆腐内。

4.在小碗中，放入盐、鸡精、生抽、麻油。

5.拌匀酱料。

6.将酱料倒入豆腐上。

7.锅热油，爆香葱花。

8.浇入豆腐上，即可上桌。