鱼肉荠菜水饺的做法
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鱼肉荠菜水饺

荠菜是一种可食用的野菜,世界各地都有生长,荠菜可凉拌,也可包水饺,味道很鲜。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鱼肉

    200g
  • 荠菜

    100g
  • 饺子

    250g
  • 鸡蛋

    20g
  • 辅料:
  • 5g
  • 5g
  • 3g
  • 生抽

    5ml
  • 料酒

    10ml

操作步骤 反馈

step1

1.把鸡蛋炒散

step2

2.鱼肉剁成馅放入葱,姜,料酒,盐拌匀

step3

3.馅中加入鸡蛋

step4

4.放一点生抽搅拌均匀

step5

5.荠菜洗净

step6

6.放在开水中焯一下

step7

7.之后把焯过的荠菜切成沫放入馅中

step8

8.混合均匀

step9

9.准备好饺子皮

step10

10.饺子皮中间放馅

step11

11.挤成一个饺子形状

step12

12.烧一锅开水把饺子放进去

step13

13.水再次开后点一次水就可以了

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小贴士  

©本菜谱的做法由 nejwdff361 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08