韭菜鸡蛋馅饺子的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.凉水加入面粉中，一点一点的加，用手将面粉打成雪花状的絮絮，然后将面粉絮絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后，揉光滑

2.把韭菜洗干净，鸡蛋，木耳，粉条用水泡好准备好备用

3.鸡蛋炒熟后切成小丁

4.将韭菜，木耳，粉条，鸡蛋切细，加点虾皮味道也很好

5.将几者混合加入五香粉，油，盐，味精拌均匀即可

6.擀皮，我是一个手拿擀面杖一个手转面团，这样，出来的饺子皮，中间厚边上薄

7.包好的饺子

8.煮饺子的时候给锅里放点盐，可以避免饺子出来粘在一起

9.出锅的饺子