青椒胡萝卜饺子的做法
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青椒胡萝卜饺子

好吃不过饺子,很喜欢吃饺子,可是水平有限,平时很懒的包,要有点冲动才能干。早上先准备好馅,和好面。中午回来将胡萝卜和青椒打碎,拌入,忙了差不多一个小时才吃上,真

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪肉

    500g
  • 胡萝卜

    300g
  • 青椒

    200g
  • 面粉

    300g
  • 辅料:
  • 麻油

    适量
  • 生抽

    适量
  • 老抽

    适量
  • 适量
  • 十三香

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.肉馅用麻油,盐,生抽,老抽,十三香拌匀

step2

2.胡萝卜打碎

step3

3.青椒焯水后打碎

step4

4.将胡萝卜,青椒拌入肉馅中,拌匀

step5

5.面揉好后,饧发一会儿。

step6

6.压成剂子。

step7

7.擀成皮

step8

8.包入馅

step9

9.水开后,放入锅中煮,先盖上盖子,水开后,打开,淋上冷水,重复2次。

step10

10.捞出即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ihjfwiwead 上传,更新时间: 2013-01-08

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