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包酸菜馅儿冻饺子的做法

包酸菜馅儿冻饺子的做法
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包酸菜馅儿冻饺子

冬天来了，东北开始包冻饺子了，家家户户都冻上点！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肉馅

    300g

  • 酸菜

    500g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    20g

  • 姜

    20g

  • 十三香

    10g

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.酸菜，切碎

step2

2.猪肉馅里，加入水、葱、姜、油搅拌上劲

step3

3.和面成团，醒发15分钟

step4

4.面团分成大小相近的小团

step5

5.肉馅内加入酸菜加入盐，搅拌均匀

step6

6.面揪成纪子

step7

7.圆纪子

step8

8.擀皮

step9

9.包馅儿

step10

10.开包

step11

11.成品，放入冰箱冻起来即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：qcmr6492 上传,更新时间: 2013-01-08
早餐春节10-20分钟煮香饺子面食早点全菜系1-2人

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