干豆角水饺的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.干豆角洗净，浸泡6小时。

2.面粉中放入一个鸡蛋，加水和成面团，这样和出的面有筋，和好的面需要稍醒一下，30分钟左右

3.葱、姜切末

4.猪肉馅加入酱油、鸡精、调馅料、油腌制10分钟

5.加葱、姜末

6.再放入干豆角末搅拌均匀。

7.面醒好后，接下来就是搓面，切剂子，擀饺子皮。包入调好的豆角馅

8.包成饺子

9.锅中放入水，烧开后，下入饺子，煮熟即可。