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饺子的做法

饺子的做法
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饺子

老公去面试了。自己闲着无聊就像着包饺子吧，冻起来随吃随拿挺方便的呢·····适合我这种懒人，哈哈·

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 芹菜

    150g

  • 木耳

    150g

  • 鸡蛋

    5个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 饺子粉

    适量

  • 柠檬碎

    适量

  • 姜末

    适量

  • 蒜末

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 香油

    适量

  • 蒜末

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.木耳洗净切碎

step2

2.芹菜洗净切碎

step3

3.小葱洗净切碎

step4

4.鸡蛋加入少量的盐打散

step5

5.鸡蛋倒入锅中炒熟盛出备用

step6

6.炒熟盛出备用

step7

7.面粉里加鸡蛋

step8

8.加两滴食用色素

step9

9.揉成光滑的面团醒至两倍大

step10

10.把木耳，芹菜，鸡蛋，葱末，姜末，蒜末，柠檬碎放在一起，加入依次加入适量的十三香，鸡精，生抽，饺子粉，蚝油搅拌均匀

step11

11.醒好的面团揉几下放出里面的空气，杆成面皮

step12

12.包好醒片刻

step13

13.上蒸锅蒸10分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：biqf4844 上传,更新时间: 2013-01-08
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