潮州粉裸馅饺子的做法
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潮州粉裸馅饺子

早上多伦多的朋友打来电话,突然想吃潮州粉裸,可惜没有澄粉类做皮,也懒得出去买,就用面粉了,也尝试下带回来的包饺子器,嘿嘿~

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 韭菜

    300g
  • 猪肉

    150g
  • 辅料:
  • 花生

    适量
  • 胡萝卜

    适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 麻油

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.面粉加水加少量盐和好,醒一会。

step2

2.各种菜切好,花生打碎,都放在盆里。

step3

3.盆里放入花生,韭菜,猪肉,胡萝卜,加入盐,味精,糖,鸡精,麻油拌匀即成馅料。

step4

4.用饺子器捏紧,这个要尝试,我是第一次做馅有一点小,就有点榻。

step5

5.入蒸笼4分钟即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 NellyFLBF 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08