韭菜鸡蛋馅饺子的做法
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韭菜鸡蛋馅饺子

韭菜鸡蛋饺子 很好吃的,受很多人的喜欢,不过最近韭菜很贵,我买得是4.5元一斤,很贵哦!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 韭菜

    1000g
  • 鸡蛋

    400g
  • 面粉

    1000g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 香油

    适量
  • 鸡精

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.准备面粉适量,然后加水和面,可以和的软点,这样比较好吃

step2

2.和面好之后套上一个干净的袋子,这样的面会比较好吃,然后这段时间正在准备韭菜

step3

3.准备韭菜,我买了二斤韭菜

step4

4.韭菜洗干净,把水甩干净

step5

5.韭菜切好备用

step6

6.鸡蛋打好

step7

7.锅放油,然后鸡蛋倒进去,不要太熟就捞出来

step8

8.鸡蛋用刀切碎

step9

9.鸡蛋和韭菜搅和到一起,放上油,盐,香油,鸡精

step10

10.把和好的面切成4块,然后敢擀成长圆的,然后擀皮!

step11

11.饺子包好啦,锅里做上热水,水开后准备下锅

step12

12.饺子熟了,味道还是不错的!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:JaysonShank 上传,更新时间: 2013-01-08

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