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韭菜猪肉香菇饺子的做法

韭菜猪肉香菇饺子的做法
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韭菜猪肉香菇饺子

老公一天早上和我说，咱好长时间没吃饺子了，包次饺子吧，外面的实在是没有家里的味道好，而且也不是太健康的，我一般包饺子都是肉要提前腌好的，第二天再放入其它的菜，这

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肉

    500g

  • 韭菜

    200g

  • 香菇

    200g

  • 中筋面粉

    500g
  • 辅料：

  • 麻油

    半碗

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 蒜

    适量

  • 姜

    适量

  • 十三香

    适量

  • 酱油

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.这是前一天的腌好的猪肉馅，里面用了葱姜蒜末，麻油，酱油，盐，十三香，腌好放一晚

step2

2.将切好的韭菜倒入猪肉馅中，拌匀

step3

3.葱姜标切末

step4

4.将香菇切丁

step5

5.放入拌好的馅中，放入麻油，酱油，盐，葱姜蒜末，十三香搅拌均匀

step6

6.将揉好的面取切一条，面要提前两个小时和好

step7

7.搓成长条，切成两份

step8

8.再将长条切成大小一样的小剂子

step9

9.将小剂子按扁后擀成饺子皮

step10

10.在皮中放入馅料

step11

11.捏好，包成饺子

step12

12.将水烧开，下入饺子煮熟

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：qthhvhwn75 上传,更新时间: 2013-01-08
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