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煎鸡蛋饺的做法

煎鸡蛋饺的做法
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煎鸡蛋饺

煎饺是大家喜爱的一种点心或主食，人人之爱，只是馅料的不同，外形的差异罢啦。今天跟大家分享的是鸡蛋饺，不知道亲们试过没。一起来吧！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    100g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡肉

    50g

  • 葱

    1根

  • 胡萝卜

    1根

  • 糖

    适量

  • 味精

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡蛋打散，鸡肉和胡萝卜，葱切碎混合

step2

2.加入盐，味精，糖，料酒调均匀

step3

3.和面

step4

4.切小剂子

step5

5.擀皮，包饺子(包饺子人人都会，就省去包的过程啦）

step6

6.平底锅刷油，下饺子

step7

7.饺子底部有点干硬，下水加盖

step8

8.小火水焖干

step9

9.少量油

step10

10.底部煎微焦就可以啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：fddelr2075 上传,更新时间: 2013-01-08
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