木耳豆干牛肉饺子的做法
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木耳豆干牛肉饺子

饺子,北方人的最爱,可有些北方人不怎么爱吃饺子?尤其是女人,很多80后的女人不喜欢吃它,我则不然,我不但乐意吃饺子,而且还很愿意包饺子,变着花样的包。黑木耳加上

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做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.胡萝卜洗净,葱姜、香菜豆干备用。

step2

2.黑木耳提前用水泡好,充分水发。

step3

3.肉馅先用搅拌机搅半碎状态,然后加入葱姜、香菜、生抽剁碎。

step4

4.肉馅里加入适量盐、食用油、五香粉、一个鸡蛋,搅拌均匀备用。

step5

5.豆干切小丁备用。

step6

6.黑木耳、胡萝卜剁碎备用。

step7

7.蔬菜陷里加入食用油调匀。

step8

8.加入豆干,两大勺黄豆酱拌匀。

step9

9.把肉馅和素馅放一起,加入适量的盐再加入香菜搅拌均匀。

step10

10.面团事先活好,擀长条,切成小剂子。

step11

11.剂子擀成饺子皮。

step12

12.包饺子了,这个大家都会,饺子排好队,准备下锅了。

step13

13.饺子出锅了,好吃。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:bigq6909 上传,更新时间: 2013-01-08

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