胡萝卜水饺的做法
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胡萝卜水饺

这款水饺馅由可以增强人体免疫力的猪肉与含有丰富的胡萝卜素的胡萝卜组合。馅料里肉少萝卜多,目的是多吃些胡萝卜。胡萝卜含有植物纤维,可以加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 胡萝卜

    250g
  • 猪肉

    150g
  • 小麦粉

    450g
  • 辅料:
  • 芝麻油

    适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 味精

    适量
  • 适量
  • 适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.将小麦粉和成面团饧15分钟。

step2

2.猪肉馅加盐、酱油、味精、葱、姜顺一个方向搅拌上劲儿。

step3

3.胡萝卜洗干净,擦碎。

step4

4.胡萝卜放入肉馅中,加芝麻油、盐、味精搅拌均匀作水饺馅。

step5

5.饧好的面做成大小均匀的面剂,擀圆作水饺皮。

step6

6.水饺皮中间添加馅料。

step7

7.前后片捏严,包好水饺。

step8

8.煮锅加水烧开,水饺入锅煮。

step9

9.煮熟即可盛出享用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:pmgb3917 上传,更新时间: 2013-01-08

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