藕猪肉水饺
藕素有水中人参之称。滋阴润燥,营养不用说,至于味道,可荤可素,可炒,可炖,可凉拌。藕做饺子馅还是来北京之后,北京的同事给我吃了她老妈包的,才知道,原来这么美味,
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.猪肉馅里放入切碎的葱沫、姜沫、十三香、酱油
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2.上部的混合物搅均。腌半个小时。
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3.藕洗净削皮
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4.把藕剁碎
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5.藕放入腌好的肉馅中,加入盐和鸡精。
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6.5步混合物搅均,调成肉馅。
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7.和好面,放在一边醒15分钟。
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8.揪成剂子
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9.开始包饺子。
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10.饺子包好。
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11.下锅煮熟即可开吃。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:vzs9693649 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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