所属分类：家常菜>菜谱大全 >

圆白菜馅饺子的做法

圆白菜馅饺子的做法
KennethL0212019浏览

圆白菜馅饺子

圆白菜性平、味甘、归脾、胃经；可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛；特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡食用

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 圆白菜

    1个

  • 猪肉馅

    500g

  • 面粉

    500g

  • 辅料：

  • 葱

    10g

  • 姜

    适量

  • 酱油

    3勺

  • 盐

    2勺

  • 料酒

    2勺

  • 油

    3勺

  • 香油

    2勺

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好：圆白菜、猪肉馅、料酒、酱油、盐、葱、姜

step2

2.圆白菜洗净后切成块备用

step3

3.锅中做开水把盐放入

step4

4.在焯一下切好的圆白菜

step5

5.趁着凉凉菜的时候，把面盛出来

step6

6.用温水把面活好，饧十分钟

step7

7.肉末放入锅中，把葱姜切成末放在肉末上，再倒入料酒、酱油、香油、盐调匀

step8

8.把圆白菜剁碎，挤出水分，放入肉馅里，再拌成饺子馅

step9

9.把面揉匀，切成小挤子，擀好皮，放上馅

step10

10.饺子包好了，看看包的怎么样啊？

step11

11.饺子出锅了，请尝尝吧

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：KennethL02 上传,更新时间: 2013-01-08
春节半小时-1小时煮冬季饺子鲜香全菜系1-2人锅子

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看