蛋饺一锅烩的做法
DominicChil12625浏览

蛋饺一锅烩

蛋饺吃过很多次,做还是第一次,操作起来还不算难,就是做的有点大,桐爸说吃2个都能下2碗饭啦,下次做的小巧点才行哦。

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.锅里放油烧至七成热倒入一勺蛋液。

step2

2.待稍有凝固时关火,将肉馅放入蛋皮的一边。

step3

3.然后把鸡蛋对折用铲子压一压,开小火煎一下装起。

step4

4.剩余蛋液以此类推做成蛋饺。

step5

5.用锅里余油将葱花和火腿片炒香。

step6

6.接着放蘑菇和蛋饺。

step7

7.放适量水(以刚好淹住材料为宜),大火煮开后小火再煮几分钟,放入油麦菜一起煮熟,放盐、胡椒粉调味即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 DominicChil 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08