五彩胡萝卜素馅饺子的做法
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五彩胡萝卜素馅饺子

因为老公不吃肉,每次包饺子,除了韭菜虾仁就是黄瓜鸡蛋,茭瓜蚬子。 素食的吃货们,这个真的很不错~回家试试吧

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 胡萝卜

    500g
  • 黑木耳

    20g
  • 茭瓜

    450g
  • 10g
  • 虾皮

    30g
  • 大葱

    50g
  • 小麦面粉

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 香油

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 酱油

    适量
  • 五香粉

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.将材料准备好,洗干净,木耳泡发。

step2

2.虾皮过水洗一下(个人觉得直接放不干净,每次都将虾皮洗下再食用)。

step3

3.准备葱花,姜末。

step4

4.将面揉成团,备用。

step5

5.将胡萝卜,茭瓜切丝,木耳切丝,用盐散一下(排除水分),放入葱花和姜末。 一次放入调料:油,盐,鸡精,五香粉,酱油,香油(香油提味特别好,这个是主要的) 搅拌均匀。

step6

6.开始擀皮包了,水平有限,不太美观。

step7

7.煮饺子,水中放些盐,不粘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:fxsh4078 上传,更新时间: 2013-01-08

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