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三鲜荠菜饺子的做法

三鲜荠菜饺子的做法
TashaRaney17927浏览

三鲜荠菜饺子

清明节小长假我挖野菜去了，挖了很多荠菜和野葱，自已动手的感觉就是不一样，吃着就觉得这荠菜特别鲜美，我是一点都没浪费，做了餐饺子和肉丸，全家吃的一个肚歪，就寻思着

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肉馅

    700g

  • 虾

    200g

  • 荠菜

    500g

  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 黑胡椒粉

    适量

  • 大葱

    适量

  • 生抽

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备猪肉馅，虾，荠菜，鸡蛋。将肉加入大葱绞打成肉馅

step2

2.荠菜放入盐水中浸泡二十分钟洗净沥干水后切碎

step3

3.将虾去壳切碎，所有食材放入盘中

step4

4.将食材放入调料搅拌好（馅料搅拌时要顺时针按一个方法拌）

step5

5.将饺馅包入饺皮中，

step6

6.包好的饺子放入锅中煮熟即可

step7

7.捞出装盘食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：TashaRaney 上传,更新时间: 2013-01-08
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