猪肉白菜水饺的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.准备好面粉，倒入适量水，和面

2.揉成面团，备用。

3.将猪肉剁碎，放入盆中，加入盐，油，料酒，酱油按同一方向搅拌均匀。

4.白菜洗净后用水烫一下。

5.白菜切碎，去除多余水分，放入拌好的肉馅中。

6.按同一方向均匀上劲搅拌。

7.把揉好的面揪成大小相等的剂子，再擀成面皮。

8.把馅放到面皮上，对折包好。

9.饺子包好了，可以煮啦。

10.水开后放入饺子，待饺子浮起点几次水，饺子皮鼓起即可捞出。