人生菜煎饺的做法
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人生菜煎饺

我买人生菜时,同一买的人说可以拌也可以包着吃,我从来没有用它做馅,今天就用它来做馅,没有想到特别好吃。真不错。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 生菜

    100g
  • 面粉

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 猪肉

    适量
  • 适量
  • 适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.洗好的人生菜

step2

2.用水焯一下,然后拿出来

step3

3.猪肉切碎碎的入盆

step4

4.切碎葱入盆

step5

5.再切些生姜

step6

6.加入酱油

step7

7.加入料酒

step8

8.加入盐

step9

9.加入胡椒粉

step10

10.加入食用油

step11

11.再把焯好的人生菜切得碎碎的,挤出水份后放入,拌匀,这样煎饺馅就调好了。

step12

12.把和好的面揉好搓成长条后,切成小挤子,擀煎饺皮。

step13

13.取皮放入适量的馅

step14

14.然后包起来。

step15

15.煎锅放点油,都包好后摆入煎锅,先煎一会然后加水,水干了就出锅开吃。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:饭菜小七 上传,更新时间: 2013-01-08

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