五鲜饺子的做法
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五鲜饺子

饺子是一种历史悠久的民间吃食,面对着一盘热气腾腾的蒸饺,是否胃口大开呢!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 大头菜

    200g
  • 香菇

    50g
  • 虾米

    20g
  • 肉末

    100g
  • 饺皮

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.大头菜去皮,切丁,蒸熟备用。

step2

2.香菇、葱、虾米切丁,肉末用筷子稍微打散

step3

3.中火将油烧热,爆香香菇,肉末,虾米,葱依次放入,快炒。加少许盐调味,起锅。

step4

4.好香,忍不住就这样吃了,哈哈!下图是自己擀的饺子皮。

step5

5.水大火煮开,饺子上锅蒸。

step6

6.蒸10分钟,装盘,上桌!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:BetteOsborn 上传,更新时间: 2013-01-08

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