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虾仁香菇西葫水饺的做法

虾仁香菇西葫水饺的做法
Misty62088206浏览

虾仁香菇西葫水饺

今天是三八妇女节，在此祝大家节日快乐！水饺是我的大爱所以还是包了水饺做为节日里最好的饭，好吃不如对口嘛。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 虾仁

    200g

  • 西葫芦

    500g

  • 香菇

    100g

  • 小麦面粉

    500g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 白胡椒粉

    少许

  • 香油

    适量

  • 蚝油

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.包饺子就要先和面，温水和好面团饧半小时，这时候正好准备馅。

step2

2.虾仁去除虾线洗净控干，放入白胡椒粉、生抽、蚝油腌半小时。

step3

3.干香菇洗净泡发，西葫芦洗净。

step4

4.西葫芦切碎攥干水分。

step5

5.香菇剁碎

step6

6.葱、姜切碎

step7

7.全部馅料放入盆内加入香油、花生油、盐拌均饺子馅。

step8

8.揉好面，做剂子，擀皮儿。

step9

9.把馅儿放到饺子皮中间包成饺子。（看到了吗，大虾仁）

step10

10.包好的水饺

step11

11.水开煮饺子。开三次水就煮好了。

step12

12.吃饺子喽~~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Misty6208 上传,更新时间: 2013-01-08
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