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羊肉胡萝卜水饺的做法

羊肉胡萝卜水饺的做法
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羊肉胡萝卜水饺

羊肉馅的水饺味道好香啊，皮薄馅大，真好吃

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    300g

  • 羊肉

    400g

  • 胡萝卜

    200g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 酱油

    适量

  • 甜面酱

    适量

  • 香油

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.大葱剁成碎末，加入羊肉里拌匀，倒入蚝油、花生油拌匀

step2

2.倒入蚝油、花生油拌匀

step3

3.胡萝卜切成厚片，剁碎放进羊肉里拌匀，加入盐、甜面酱、香油拌匀

step4

4.面粉中加入清水合成软硬适中的面团

step5

5.搓成圆形的长条

step6

6.切成大小适中的面剂子，撒上适量的干面粉

step7

7.用擀面杖擀成圆形的薄皮

step8

8.放上肉馅，包成水饺

step9

9.锅中烧开水，下入饺子，煮熟捞出

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：MollyNEX 上传,更新时间: 2013-01-08
食材防寒半小时-1小时煮冬季饺子鲜香全菜系1-2人立冬

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