锅煎土豆猪肉馅饺子的做法
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锅煎土豆猪肉馅饺子

饺子的特点是皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,百食不厌。饺子的制作原料,馅心可荤可素、可甜可咸;制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    300g
  • 猪肉

    500g
  • 香葱

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.备猪肉,土豆,香葱。

step2

2.猪肉剁成肉泥,香葱切末,土豆切末。

step3

3.加盐和生抽合匀待用。

step4

4.取适量的面粉加清水揉成面团醒一小时。

step5

5.再次揉匀切成同等份,

step6

6.擀成薄皮。

step7

7.入上土豆肉泥馅。

step8

8.包成饺子形。

step9

9.放进热油锅里,

step10

10.油煎。

step11

11.翻面两面煎熟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:tfda1663 上传,更新时间: 2013-01-08

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