豌豆玉米猪肉饺的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.买回的猪肉用刀剁碎。

2.木耳提前泡好洗净。

3.切碎。

4.木耳、肉末、玉米粒、豌豆放在一起搅匀。

5.放盐、生抽、糖、油继续搅至有粘性。

6.面粉加鸡蛋和水搅匀。

7.搅成松散的雪花片，用手揉成团，醒20分钟。

8.分成小份，用擀面杖擀圆。

9.包入馅料。

10.收口捏紧。

11.锅里烧开水，下入饺子。激两次冷水即可。