白菜饺子的做法
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白菜饺子

面是朋友从老家带回来的,自己种的小麦磨的,绿色,健康,很香~~我今天做的是白菜馅的饺子,味道不错哦,呵呵

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 五花肉

    500g
  • 白菜

    1颗
  • 面粉

    500g
  • 辅料:
  • 香油

    适量
  • 葱姜

    适量
  • 花椒水

    适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 酱油

    适量
  • 五香粉

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.饺子馅各家有各家的做法,俺家喜欢将肉剁好后,上面放入切碎的葱姜末,花椒水,然后将烧热的油泼入,拌匀~~然后放些酱油、味精、盐,淋入香油,然后再放入切碎的白菜即可

step2

2.和面地球人都知道,没什么巧把式,和好的面醒半个小时左右,然后切成一块块的,取出一块,搓成长条,揪成一个个剂子

step3

3.擀面皮~

step4

4.包饺子~~

step5

5.将水烧开,放些盐,然后下饺子开煮~~就成啦~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:dzqzave032 上传,更新时间: 2013-01-08

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