黄瓜凉拌金针菇的做法
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黄瓜凉拌金针菇

金针菇的口感嫩嫩的,跟黄瓜一起凉拌味道特别的清爽~夏天吃是非常不错的凉菜~

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 金针菇

    250g
  • 黄瓜

    100g
  • 辅料:
  • 1勺
  • 白砂糖

    1/2勺
  • 陈醋

    1勺
  • 花生油

    1勺
  • 芝麻油

    1/2勺
  • 老干妈辣椒酱

    1勺

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.金针菇洗净掰开成小朵。

step2

2.锅内烧开水放金针菇焯烫。

step3

3.焯熟的金针菇过几遍冷水后沥干放入盘内。

step4

4.黄瓜切细丝。

step5

5.黄瓜丝内加入适量盐。

step6

6.加入白砂糖。

step7

7.加入几粒味精。

step8

8.加适量醋。

step9

9.把黄瓜丝跟金针菇搅拌一下。

step10

10.加上适量花生油。

step11

11.加几滴芝麻油。

step12

12.放两勺老干妈辣酱拌匀即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:JillianD35 上传,更新时间: 2013-01-08

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