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西葫芦肉馅饺子的做法

西葫芦肉馅饺子的做法
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西葫芦肉馅饺子

昨天中午包的水饺，一共三口人，包了三种馅儿的：西葫芦肉馅儿的、胡萝卜素馅儿的、芸豆肉馅儿的。西葫芦肉馅儿的是我爱吃的，其它两样则是儿子和老公愿意吃的。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 精肉末

    150g

  • 西葫芦

    1个

  • 面团

    200g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 酱油

    适量

  • 饺子料

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.精肉末放盐、酱油、饺子料拌匀，腌一会儿

step2

2.西葫芦去皮瓤

step3

3.擦丝，放盐，攥去水分，放在肉馅儿上

step4

4.放盐、鸡精、油，拌成馅儿

step5

5.面团一块

step6

6.切成小剂子

step7

7.压皮

step8

8.放上馅儿

step9

9.捏好

step10

10.包好了

step11

11.下锅煮熟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：koh7b9772d 上传,更新时间: 2013-01-08
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