砂锅饺子
砂锅饺子,也可以叫做一锅鲜。砂锅里盛有太多的鲜美之物了,满满的一锅吃下肚子真是饱饱的,温暖又满足。 饺子是自己新手包的,高汤也是用焖烧锅慢慢地焖的。
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.首先准备好高汤,今天我用的是鸡架汤。
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2.将饺子包好。
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3.准备好各种配菜:青菜、金针菇、冻豆腐、豆腐果,还有泡发的虾米和木耳。
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4.取一砂锅将冻豆腐、豆腐果、泡发的虾米和木耳放入,舀上半锅鸡架汤,并加盐调味,煮大约5分钟。
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5.煮汤的同时将饺子下好。
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6.然后下金针菇入汤锅。
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7.再下几棵青菜。
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8.最后将饺子也盛入砂锅中,砂锅饺子就完成了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:DorisHaller 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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