白萝卜猪肉馅水饺的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.准备猪肉和 白萝卜一个，洗干净备用

2.把白萝卜用檫丝器檫成丝

3.上锅烧水，等水开了把檫好的白萝卜丝放进去焯一下

4.白萝卜丝焯好后，放入凉水里泡一会，这样可以很好的去除萝卜的异味

5.把猪肉加上生姜一起剁成肉馅 ，放在碗里加上调料

6.最后在加上一个鸡蛋，搅拌起来 ，要朝着一个方向搅拌

7.把泡好的萝卜丝用手把水分拧干

8.把白萝卜丝剁碎，加在肉馅里 ，加上饺子馅调料搅拌起来

9.取饺子皮，把拌好的馅料放进去

10.把饺子皮的所有边缘扭起来，一个漂亮的饺子就好了

11.上锅烧水，等水开了加入包好的饺子，一般煮两开就好了