素拌银芽三丝的做法
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素拌银芽三丝

春天来了,又是一年的“瘦身季”的开始,对于一部分人来说,这节后的综合症还没有完全过去, 疲惫的不仅是我们的身体,还有我们的身心。节假日与美食连续“作战”:狂饮海

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆芽

    150g
  • 韭菜

    100g
  • 千张

    1张
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  • 橄榄油

    适量
  • 黑胡椒

    适量
  • 剁椒

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好原材料;

step2

2.烧锅开水, 加入适量的盐和少量油, 下入千张丝;

step3

3.水再次开后下入豆芽段;

step4

4.等下一次水开后再加入韭菜

step5

5.下入韭菜变色后立刻捞出沥干水分,

step6

6.趁热加入盐、胡椒粉和橄榄油;

step7

7.再加入蒜泥搅拌均匀;

step8

8.将一部分盛入小盘中;

step9

9.剩余部分再加入点剁椒搅拌均匀;

step10

10.这样两种口味的“素拌银芽三丝” 就完成了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:sxnf6nydn 上传,更新时间: 2013-01-08

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