凉拌海带丝的做法
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凉拌海带丝

海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙。 海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。 海

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 新鲜海带

    300g
  • 辅料:
  • 青红椒

    适量
  • 3g
  • 2粒
  • 2片
  • 熟白芝麻

    适量
  • 香醋

    2勺
  • 胡椒

    适量
  • 香油

    适量
  • 辣椒油

    适量
  • 洋葱

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好海带、青红椒、姜蒜、小葱、洋葱、熟白芝麻、辣椒油。

step2

2.海带洗净,切细丝;姜蒜切丝;青红椒切细粒;洋葱切丝,小葱切粒。

step3

3.姜蒜丝放入碗中,倒入香醋,调成味汁。

step4

4.海带入开水中焯熟。

step5

5.沥净水分。

step6

6.海带丝放碗内,加入青红椒、洋葱、香葱,倒入调味汁。

step7

7.拌匀海带丝,装入盘中。

step8

8.撒上白芝麻,淋上少许香油、辣椒油即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:往事如风 上传,更新时间: 2013-01-08

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