生煎包菜饺的做法
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生煎包菜饺

水饺的吃法有很多,用油煎熟了吃,是其中的一种。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 包菜

    700g
  • 鸡蛋

    5个
  • 饺子

    700g
  • 辅料:
  • 虾米

    100g
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 植物油

    适量
  • 麻油

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 适量
  • 鲜抽

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.包菜洗净切碎,用盐打一下,挤去一些水份。

step2

2.鸡蛋炒熟,铲碎。

step3

3.把包菜,鸡蛋混合。加盐,糖,料酒,虾米,鲜抽,植物油,麻油,鸡精,葱花调好味。

step4

4.包成饺子生胚。

step5

5.锅里放油,把饺子放下,加一些水,盖锅盖,大火煮开,中火煮至水干。

step6

6.把饺子翻一面,再煎至金黄。

step7

7.装盘即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 frkayvcezh81 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08