香菇肉馅饺子
很喜欢吃饺子,也一直想自己做,外面的不卫生,起码要五六块一碗.自己做实践了很多次,包的就是不好看,要不容易漏馅,在好豆学了三角饺的包法,既美观又不容易漏馅,大爱
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.准备配好的香菇肉馅
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2.准备饺子皮,这些分量刚才两人吃
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3.干净的盆子,上面抹些生粉防粘,拿一块饺子皮,放适量肉馅包成三角饺子
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4.包的时候,在封口点些清水粘紧,然后包成三角形
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5.全部包好了
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6.奶锅放容量的三分一水,加油、盐、酱油煮开
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7.水开后下生饺子,慢慢搅拌后盖上盖,水开后再搅拌,加一次生水,再煮开后焖5分钟,散上葱花即可
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8.上碟啦,加点番茄汁
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:forestft 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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