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水晶肉饺子的做法

水晶肉饺子的做法
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水晶肉饺子

之前我在广东喜欢吃虾饺，看他们做的晶莹剔透的，真的很吸引人，网购了澄粉也想试一下，结果没别人做的那样透明，不知道哪个地方做错了。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 玉米淀粉

    30g

  • 面粉

    100g

  • 五花肉

    100g

  • 木耳

    30g
  • 辅料：

  • 盐

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好材料，澄粉，玉米淀粉，五花肉和黑木耳拌均匀

step2

2.澄粉用开水烫熟

step3

3.加入玉米淀粉

step4

4.和好面

step5

5.用擀面棒擀平在用圆形的杯子压出饺子皮

step6

6.包入肉肉

step7

7.依次包好

step8

8.凉水入锅蒸15分钟

step9

9.蒸好的样子

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Tgfjwywuz 上传,更新时间: 2013-01-08
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