豇豆馅儿饺子
从打我看到别人做的翡翠饺子我就想学做一下,那个漂亮呀,真美。但是一直拖着就没做,好懒呀,这次头伏这天终于实现了哈哈,因为老公在家,我叫他帮忙我才能做这个,因为我
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.首先用厨师机和一块白面
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2.再用厨师机和一块加了抹茶粉的绿面,两块面团都盖上湿布醒30分。
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3.豇豆摘好用开水焯烫2分,然后过冷水控干水分切末备用。
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4.猪肉绞馅儿然后加入葱姜末,生抽香油味精搅打上劲
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5.切好的豇豆末加进去以后先别搅,等到要包了就加盐搅匀。
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6.面团醒好以后先将抹茶粉的一块搓长条再擀开
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7.将白面搓长条放在抹茶粉面皮上卷起来
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8.切剂子按扁擀成饺子皮
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9.然后用挤饺子的方法包入馅儿料
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10.开水煮熟
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:kbjs9634 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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