鲜美鱼肉水饺的做法
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鲜美鱼肉水饺

上次老爸钓来的鱼没吃完,太多了,索性就去掉鱼刺做成了鱼肉冻起来,先做了鱼丸,今天又做了鱼肉馅的水饺,味道真的很鲜美哦

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鲤鱼

    500g
  • 面粉

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 香油

    适量
  • 食用油

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.鲤鱼肉去刺,剁成末

step2

2.把大葱切成细末,切好后与鱼肉馅充分混合,并加盐,味精,姜粉,食用油,香油等调料调味

step3

3.把适量的饺子粉和成面团省20分钟

step4

4.把面团揉搓成长条

step5

5.把长条段成小剂子

step6

6.把剂子擀成面皮

step7

7.把饺子中间先捏住,再分别把两边捏住

step8

8.先把锅里的水烧开,再把饺子下进锅里,盖盖煮开后,再敞锅煮2-3分钟即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 holg8040 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08